Zabala Sagardotegia

4 generaziotan, 200 urte baino gehiago, sagardo naturala landu dugu, gure baserriko eta Gipuzkoako inguruneetako sagarrekin.

Gure lema kalitatea izaten jarraitzen du, bai sagardoa lantzerakoan eta baita eskaintzen ditugun bazkarietan ere.

Sagartotegiko menua eskaintzen dugu: txorizoa sagardo erara, bakailao tortila, frijitutako bakailaoa piper berdeekin, bakailaoa tomatea eta piper berdeekin, txuletoia eta postrea: gazta, intxaurrak, irasagarra, hostorezko palmeritak.

Guzti hori, sagardo naturalaz lagunduta gainera, gure bezeroekin harreman ezinhobea dugu.

Errezeta berri bat ere sartu dugu (enkarguz): "Bakailao xolomoa parrillan eginda".