Consta de 1 primero, 1 segundo y postre.
PRIMEROS
·Ensalada de bacalao y dulce de melocotón
·Verduras en tempura y lascas de queso idiazabal
·Hojaldre de puerros y gamba
·Alcachofas en tempura con salsa de carne
·Verduras a la plancha con huevo a baja temperatura
SEGUNDOS
·Bacalao confitado a baja temperatura
·Besuguito al horno
·Merluza a la plancha con patata rota
·Brocheta de rape puré de patata y salsa de soja
·Solomillo de cerdo con queso de cabra
·Entrecot a la plancha con patata asada y pimientos de padrón
·Pechuga de pollo rellena con salsa de queso.
NUESTROS POSTRES CASEROS
·Flan de queso de Idiazabal.
·Copa de yogur compota de manzana y galleta triturada.
·Fruta ( manzana, melón ,piña )
·Helado Variados
·Brownie de chocolate y nueces
·Hojaldre de queso y membrillo
Los menús son orientativo puesto que lo modificamos todos los días.
NOTA: No disponible en fechas especiales