Cidrerie Aburuza

Barrio Goiburu, 8 - - (-)
(Voir sur carte)
À partir de 25,00 €

Description du restaurant

Dans les années 50, la ferme Olatza élaborait déjà du cidre naturel. Mais ce n’est qu’en 1979 que Juan Jose Aburuza fonde la cidrerie. Après de longues années de travail et de dévouement, elle est actuellement une référence pour les cidreries de tout le Pays Basque. La relève générationnelle est assurée par ses deux fils.

Aujourd’hui, la cidrerie Aburuza est le lieu parfait pour déguster le meilleur cidre naturel accompagné du menu de cidrerie typique. Nous disposons d’installations modernes, de salles de restaurant confortables et accueillantes et d’une cave spacieuse incluant 29 barriques et ouverte au txotx presque toute l’année.

Elle se situe dans la jolie commune d’Aduna, au cœur même de la région de Guipúzcoa. À 15 minutes seulement de Saint-Sébastien et 30 minutes de Pampelune. Accès facile depuis la N-1 et la A-15. Un site tranquille offrant des vues magnifiques. Une garantie de trente-cinq années d’expérience au service de nos clients, aussi bien des particuliers que des entreprises, des agences de voyage, etc.

-Txotx de mi-janvier à fin novembre.

-Du mardi au vendredi, ouverture le soir uniquement ; le samedi, ouverture le midi et le soir.

-Fermé le dimanche, les jours fériés et le lundi.

-Congés de début décembre à mi-janvier.

-Pour les grands groupes et les entreprises, consulter d’autres disponibilités. Prix fermes, location de bus, musique dans la cafétéria, conférences…

Recommandations

CIDRE NATUREL ABURUZA

Un cidre naturel de grande qualité. Grâce aux années d’expérience et à un mélange parfait entre les variétés de pommes acides, douces et amères. Sans sucres ajoutés. Le gaz carbonique qu'il contient est d'origine endogène exclusivement, et son degré d'alcool est supérieur à 4,5. La qualité du cidre naturel Aburuza est garantie jusqu’au dernier moment, grâce à la traçabilité assurée par la cidrerie dans toute l’élaboration et aux résultats des analyses réalisées par le laboratoire Fraisoro (accrédité par ENAC).

Caractéristiques du restaurant

Types de cuisine
Cidrerie
Spécialités
Viandes
Autres caractéristiques
Terrasse , Bar , Parking , Accès handicapés
Pour aller avec…
Tout le monde est bienvenu , Anniversaires , Romantique , Entre copains , Famille , Communions , Événements d’entreprise , Mariages , Enterrements de vie de garçon/jeune fille , Baptêmes , Affaires